油炸馬鈴薯條的制作方法

1.把土豆削皮，搓壹搓，把土豆轉半圈再搓壹遍，然後把有洞的土豆網格擦幹凈！

2.將土豆擦網格，用水沖洗幹凈，瀝幹。

3、油不用過土豆網格，中小火煎2分鐘，撈出瀝幹油。

4.轉高火，熱油，第二次煎出瀝幹的土豆網格。第壹遍煎至金黃色，然後撈出瀝幹水分的土豆網格。

5、瀝幹油裝盤，撒點鹽，淋點番茄醬。