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羊肉湯鍋的做法和配料技巧

工具/原材料

主要成分;650克羊肉

配件;鹽1/3勺,蔥1根,姜3片,幹紅辣椒3片,枸杞適量,花椒1/2勺,香菜2片。

1,羊肉丁。

2.用水沖洗壹下。

3.撈出控水,放入湯鍋。

4.加入蔥、姜和幹紅辣椒。

5、倒入適量的水。

6.蓋上鍋蓋,慢慢煮。加入枸杞和鹽,煮十分鐘。

7.出鍋前加胡椒粉,喜歡的話可以加香菜。