紫色花椰菜

普及科學...菜花=菜花，菜花是臺灣省的名字，顏色是白色的。分為普通緊湊型花菜和松花菜兩大類。西蘭花就是西蘭花，花椰菜。

如圖，菜花和菜花的百度百科，名稱不同表示相似。西蘭花單獨分類，屬於西蘭花。很多人認為菜花=西蘭花其實是錯誤的...我不忍直視最佳答案。