1，圓底鍋加熱，加入兩勺油；喜歡鹹的，可以加壹點鹽同時融化；
2、雞蛋直接放入熱鍋，最好是蓋好鍋，壹分鐘左右(像煎香脆的壹面可以延長到兩三分鐘)；
3.翻面煎1分鐘。可以用來夾面包和香腸。鍋也可以做，但只能借助圓形模具成型。