鯊魚肚好吃還是鯊魚腸好吃

1、鯊魚肚含有豐富的膠質、氨基酸、礦物質等，科研調節胃腸功能，達到健胃和補充營養的作用，鯊魚腸營養成分少，不利於消化。

2、鯊魚肚做出來的食材更加鮮美，鯊魚腸味道難聞，做出來的食材不夠鮮美。