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牡蠣是如何儲存的如何儲存牡蠣?

1.如果是帶殼的新鮮牡蠣,用保鮮膜包好,加點鹽,放在4-5度的冰箱裏,最多能保存3-5天;也可以用清水洗凈,放在水盤裏滴幾滴香油,可以保存1-2天。

2.如果牡蠣帶殼,可以連殼帶肉壹起煮,然後把肉拿出來,用保鮮袋包好,放入冷凍室;或者直接把肉拿出來放冰箱保鮮。