瘦肉、青椒、紅椒、幹辣椒絲、花椒、姜絲、豆瓣醬、味達美醬油、十三香。
工作方法
1，瘦肉絲，青紅椒絲。
2.鍋裏放油，下姜絲、胡椒粉、肉絲翻炒。
3.燒好後，將幹辣椒絲翻炒兩次，加入豆瓣醬攪拌均勻。
4、然後放青紅椒絲翻炒。
5、8熟了放十三香，淋點好吃的醬油和鹽。