1，牛骨高壓鍋半小時左右。
2.牛肉排骨在高壓鍋煮之前，需要放入冷水中，用冷水沖洗，清理血水和雜質，這樣才能煮熟。用高壓鍋燉牛排骨之前，要了解使用原理。使用過程中，壹定要仔細檢查排氣孔是否暢通，安全閥閥座下的孔是否被殘留米粒或其他食物殘渣堵塞。