1，螃蟹會在15-20分鐘內煮熟，但由於螃蟹種類不同，數量和體積會有所不同。
2.所以煮螃蟹的時間沒有十分制。壹般來說，3-4對的蟹要煮15分鐘左右，4對以上的蟹要煮20分鐘以上。必須註意的是，煮螃蟹的時間不能少於15分鐘，否則很難達到殺菌的效果。