蒸飯的時候滴幾滴植物油會讓米飯味道更好。為什麽蒸飯的時候滴幾滴植物油就成了米飯

植物油含有大量芳香物質。

米飯裏加了幾滴植物油。在百度的高溫下，芳香物質充分揮發，融入米飯中，使米飯聞起來更香，吃起來更香。

所以我們說“蒸米飯的時候滴幾滴植物油，會讓米飯更好吃”。