不蒸怎麽做雙皮奶？

1將牛奶倒入壹個大碗中，加入壹些糖，用微波爐低溫加熱。

2打蛋白。

3將牛奶倒入打好的蛋清中攪拌，使牛奶和雞蛋融合。

4.將雞蛋和牛奶液體放入容器中，然後放入微波爐中。先用大火加熱三分鐘，再用中火加熱三分鐘，變成固體。