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橙汁飲料加糖和酸是什麽意思

橙汁飲料加糖和酸是改善口感和營養成分,具體如下:

1、加糖:在制作橙汁飲料的過程中,可以根據消費者需求適當加入壹定量的糖來提升口感、增加甜味。

2、加酸:橙汁本身就含有壹定的天然酸度,但有些橙汁飲料為了讓口感更加清爽,會額外添加檸檬酸等酸性物質。