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什麽是魔椒?

妳好,魔椒是印度魔鬼椒。印度魔鬼椒,又名印度胡椒,果實細長扁平,成熟時紅色鮮艷,極其辛辣。因為印度魔鬼辣椒太辣,是特辣口味愛好者的心頭好。目前主要品種印度辣椒s 17(8-9萬舒)的特點是辣度高,椒形長,色澤好,適合切磨。國內高辣度品種很少能趕上S17的品質。外殼紅潤有光澤,色澤好;內部顆粒飽滿,麻辣。