2.加入鹽和胡椒，攪拌均勻。
3.打壹個雞蛋，打好。
4.放進黃花魚裏掛起來。
5.電餅鐺放油，放三片姜，去腥。
6.放入黃花魚，蓋上鍋蓋，打開開關，煎8分鐘。
7.兩面煎壹下就打開了。
8.美味的黃花魚做好了。
技巧
味道不錯，最好買新鮮的。