配料:銀耳
輔料:枸杞、紅棗、冰糖。
1.銀耳泡好後洗凈。
2、枸杞和棗百合洗凈待用。
3.將洗凈的銀耳切絲後,放入鍋中,加入適量的水。大火燒開後,轉小火煮半小時。
4.半小時加入紅棗和百合,煮1小時。
5.當湯開始變濃時,加入枸杞,煮5分鐘。
6、加入冰糖融化。