金槍魚2
洋蔥1
江壹快
辣椒2跟
4湯匙醬油
鹽值
4湯匙食用油
清蒸金槍魚?
將金槍魚洗凈,去肚,用刀切開表面的網格,撒上鹽壹個小時左右,然後洗掉鹽。
魚身上撒了姜絲和辣椒,我還在魚肚上放了兩片姜。然後倒入醬油和食用油,入蒸鍋蒸15分鐘。