紫菜蝦皮蛋湯怎麽做？

1.材料:紫菜3g，蝦皮5g，雞蛋1個，香菜1個，蔥1根。

2.輔料:1大勺鹽和少許香油。

3.將鍋裏的開水燒開，倒入蝦仁，煮2分鐘。

4.依次加入紫菜。

5.關火後打入蛋液，等30秒再翻面，加少許鹽調味。

6.最後撒上蔥花和香菜。

7、少許香油出鍋即可食用。