香色味全有，過橋米線的做法怎麽做米線高湯香

自制雲南過橋米線高湯做法： 準備時間：10分鐘烹飪時間：70分鐘特色：湯汁香濃、米線爽滑、各種鮮味融為壹體。 濃湯用料：排骨300g、鮮雞1/2只、鮮鴨1/2只、雲南火腿100g、老姜1塊（50g）、鹽2茶匙（10g） 米線配料（1海碗量）