魚露235毫升，米醋180毫升，水45毫升，白糖100克，蒜粉1克，幹紅辣椒1片(去籽切片)。
工作方法
1.在壹個中等大小的碗中，混合魚露、米醋、水、糖、大蒜粉和胡椒，直到糖化。
2、嘗味道，保證甜、酸、鹹、辣的合理平衡。必要時調整劑量。然後倒進瓶子裏，蓋上蓋子。