藕粉和面粉的做法

制作芙蓉餅皮的面粉、藕粉、蛋清比例為1:1:1.5。壹斤面粉和壹斤藕粉要配壹斤半蛋清，大概是8-12。芙蓉糕的做法:

1，溫水和面的面粉，和好的面團。

2、姜末、料酒、醬油、鹽、雞精、腌制。

3.將雞蛋翻炒切碎，混合在壹起。

4、面條扁扁的，裏面包著餡。

5.包好，反面鋪好，用搟面杖壓平。

6.加熱包在鍋裏的面包。

7。面條糊了就熟了。