白蘿蔔500克、排骨500g、枸杞15克、鹽5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水適量；
白蘿蔔枸杞排骨湯 1、排骨加入姜片，壹起加入到冷水煮到沸；然後撈出排骨備用；這個過程可以有效去除排骨的血腥味；
2、排骨壹次加足清水，加入切好的白蘿蔔塊，旺火煮到滾；轉文火繼續煲40分鐘；
3、排骨軟爛時，加入枸杞旺火煮5分鐘；最後加鹽、胡椒調味就可以喝了