幹銀魚壹碗，鮮紅椒3個，鮮青椒3個，姜3片，蔥花1撮，糖1小勺，鹽適量。
工作方法
1.紅、青椒洗凈，剖開去籽和內筋，切成小塊。
2.鍋裏多放點油，燒熱，然後放蔥、姜、蒜、紅青椒翻炒。
3.倒入小銀魚翻炒，然後加入糖和鹽調味。