1.將姜切成段
2.粉絲用開水浸泡至軟，撈出備用。
3.洗蝦和蘑菇
4.盤子裏放壹層薄薄的粉絲。
5.然後加入蝦仁、香菇、姜、辣椒。
6.在蝦和蘑菇上撒些鹽和糖
7.加點雞精
8.大火後開蒸籠。
9.把蝦和蘑菇放進去
10.煮15分鐘後加點韭菜，再煮10分鐘出鍋！
11.鍋中加入油，加熱壹些姜。
12.倒在蝦菇上，哇，好喝~