主料：辣椒100g、花椒100g
輔料：油適量、鹽適量、香料適量、大蒜適量、生姜適量、辣椒醬適量、大骨湯適量、料酒適量、生抽適量、雞精適量
1、牛油融化後加入辣椒醬、蒜瓣、生姜同炒。
2、加入香料、辣椒、花椒。
3、倒入雞湯或大骨湯。
4、加入鹽、料酒、生抽、雞精燒開。
5、這樣就能涮各種食材啦。
6、開始涮羊肉。