工具/原料:蔥1根，筍2根，姜2片，辣椒3個，蒜1根，油1勺，豬肉200g。
1.將生菜洗凈，切片。
2.將姜、蒜和胡椒切好。
3.鍋裏倒油煸炒姜蒜，倒入風幹肉。
4.翻炒，直到生菜片變色變軟。加入生抽、蠔油、鹽等調料拌勻。
5、加入胡椒粉攪拌均勻，即可食用。