羊角豆幹在武隆當地是非常有名的，羊角鎮豆腐幹系列產品是羊角鎮傳統名特產品，到現在為止有兩千多年的歷史了，所以買武隆豆幹的時候可以買羊角豆幹。
豆幹買回來是可以直接吃的，也可以用來炒菜，味道都是挺不錯的，炒菜的時候可以搭配臘腸。