洋蔥炒羊肉的做法和工藝。請給我壹些細節。

羊肉片250g，大蔥1，醬油15ml，米醋15ml，白糖8g，鹽5g，香菜壹把1。先將大蔥切成斜切片，香菜洗凈後切成3cm左右的短段。2.油鍋加熱至五成熱時，放入羊肉片，快速翻炒；3.羊肉片開始變白時，放入大蔥，加入醬油、糖、鹽，翻炒均勻至肉片變白；4.羊肉熟了，倒入米醋，放入香菜段翻炒均勻，然後馬上出鍋。

記得領養