美國哪裏的牛肉實際並沒有

美國加州牛肉面的牛肉實際並沒有。美國加州牛肉面，不是美國產的，也沒有牛肉。美國牛肉主要以美國安格斯牛(Angus)為飼養牛種。相對於日本和牛而言，安格斯牛油花含量少，肉質有嚼勁。主流的安格斯牛是起源於蘇格蘭的安格斯黑牛。