2.將韭菜切成段。
3.鍋裏放油,加入蒜末和洋蔥沫。
4.加入鍋巴,翻炒至有點半透明。
5.加入豆芽繼續炒。
6.當豆芽半熟時,加入韭菜、鹽、雞精和兩茶匙水(吃的勺子)加入蒜沫翻炒。
7.最後壹步就是把菜裝盤,壹份美味的鍋巴就做好了。