做餅幹的時候可以融化巧克力當可可粉嗎？

是的，有時候非常需要可可粉，但是家裏沒有可可。我該怎麽辦？我不得不用巧克力代替。選擇口味純正的。比如，凱多的金像。但是兩者有區別，味道也差不多。味道是有區別的。

餅幹廠絕對不會選擇巧克力而不是可可粉，成本很重要。