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- 有條紋面的面有哪些菜?
有條紋面的面有哪些菜?
1.掛面的主料是羊肉,配料有土豆、辣椒、白菜、西紅柿、姜、蔥、蒜等。其實拌意面條的面就是新疆面。手拉面裏拌著炒菜和牛羊肉,味道醇厚,湯汁濃郁,深得新疆人的喜愛。
2.刀削面是新疆拌面的俗稱。這道菜是直接用手工做的,不卷不壓。是包括新疆、西北各省在內的各族人民都喜歡的壹種大眾面食。它享譽國內外,深受世界各國人民的喜愛。
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