白菜、胡蘿蔔、蝦、肉絲、蘑菇、木耳、馬蹄、雞蛋皮、韭菜、豆腐、竹筍、虎堤(不知道怎麽寫，海苔)
工作方法
1.用文火煎海堤，使其變脆。不能放油，會在壹起。
2.將原料切成絲或塊
3.將香菇和肉片、白菜和胡蘿蔔、韭菜和豆芽、香菇、筍絲、木耳和馬蹄翻炒，將雞蛋攤成蛋皮。
4.吃的時候用春卷皮把食材卷起來吃。