幹豆腐
400g
鹽適量
蔥適量
辣椒適量
香油適量
鹵汁適量
芝麻適量
香菜適量
1
幹豆腐洗凈
2
2張壹組卷好，用線綁好
3
綁好的幹豆腐卷放入鹵汁中，大火燒開後轉小火煮20-30分鐘
4
蔥切絲，辣椒去筋去籽切絲
5
煮好的幹豆腐卷涼涼後切絲
6
加入芝麻、香油、香菜把所有材料都拌勻