1.
準備豌豆，將煮好的香腸切片。
2.
將豌豆的兩端去掉，撕掉兩邊的老筋，洗凈。
3.
準備蒜末
4.
將蒜末加入熱鍋，用熱油炒香。
5.
加入豌豆，翻炒，直到所有顏色都變了。
6.
加鹽調節底部味道
7.
加入香腸，翻炒均勻。
8.
加入少許雞精調味，然後關火出鍋。