2.將瘦豬肉切成塊，放入絞肉機中。
3、通電研磨。
4.將油倒入蒸盤中。
5.把肉末放進去。
6、加入壹些鹽、雞精，攪拌。
7.攪拌好的肉末均勻分布在盤子上。
8.將蒸鍋和水加入蒸鍋。
9.和肉末壹起放在蒸盤裏。
10，蓋上鍋蓋蒸。