魚幹200克,醬油37克,米酒53克,白糖48克,水150c.c,麥芽糖60克。
工作方法
1.將魚幹洗凈,用開水焯壹下,然後撈起瀝幹水分。
2.將所有調料燒開,按照1的方法加入魚幹,待湯汁再次燒開後,轉小火煮至湯汁幹稠。
這樣吃起來很甜。如果妳喜歡,可以在冷卻後食用。希望對妳有用。請采納~