1、材料：裏脊肉6片，大蔥3根，米酒1大匙，醬油1大匙，蕃茄醬1小匙，砂糖1小匙，大蒜片3片。
2、裏脊肉洗凈拍松，用所有腌料腌約10分鐘；大蔥洗凈，切成約3公分長段備用。
3、烤箱預熱至200℃，將大蔥段包入裏肌肉中_起放在烤盤上，入烤箱烤約8分鐘即可。