佐料
雞蛋1
調味品
紅糖
50克
水
適量的
紅糖雞蛋米酒的做法
1.黃酒、紅糖、雞蛋、枸杞備用;
2.將雞蛋打入小碗中;
3.鍋裏燒開水,放在蒸架上,加入雞蛋;
4.蓋上蓋子蒸;
5.蒸好的雞蛋用勺子翻出來;
6.鍋裏煮紅糖水;
7.倒入米酒,撒上枸杞燒開。