2.首先準備好高湯,什麽湯都可以選。
3.米粉洗凈備用。
4.將大白菜和洋蔥洗凈。
5.將肉湯煮沸,加入米粉和大白菜的白色部分。
6.將大白菜葉和洋蔥切成小塊。
7.將米線和白菜頭放入鍋中煮至米線變軟。
8.加入大白菜上部和洋蔥,再煮壹分鐘,加鹽調味。