2.加入料酒去腥，加入燒烤料，拌壹勺生粉均勻，腌制半小時。
3.烤盤上鋪錫紙或吸油紙。
4.把肉攤平，放入烤箱，200度烤5分鐘。
5.最後在鍋裏刷油，放入腌制好的五花肉，煎至兩面金黃，然後取出來和生菜壹起吃。