炒青豆要多久才會熟(壹般炒青豆要多久)

1，青豆壹般需要炒8-10分鐘左右。當四季豆失去原來的綠色外觀時，用嘴嘗壹嘗。如果沒有綠豆味，就是熟了。而且四季豆壹定要炒過變色再煮。

2.可以先將四季豆去皮洗凈，然後倒入水中煮至半熟，再取出瀝幹水分。鍋中倒入少許食用油，油燒開後放入蒜末，翻炒幾下，然後倒入四季豆，翻炒至熟，加入調料即可食用。