二、菜花葉子的做法
西蘭花花葉1000g
鹽50克
辣椒10g
步驟
1.將新鮮菜花葉洗凈備用。
2、鍋裏放水燒開，我們把菜花葉子放在開水裏焯壹下，然後撈出來放在清水盆裏壹會兒。
3.用清水在蒸籠上用手擦幹葉子，等到水控制幹了。
4.將葉子切碎，放入鍋中，加入剁碎的辣椒和鹽10分鐘。