1,白面粉和玉米粉1: 1入盆。
2.把這兩種面條攪拌均勻。
3.酵母用溫水融化。
4.發酵面團。
5.取壹塊,揉成長條。
6、分成均勻的小劑量。
7.揉成壹個饅頭。
8.在蒸籠上醒壹會兒。
9.冷水鍋中的水燒開後大約25分鐘。
13,成品。