白油100g，奶油100g，果糖150g，草莓汁香料8g，熱水少許。
工作方法
1.用打蛋器將白油和奶油混合，直到顏色變白，體積變大。加入果糖繼續攪拌，直到奶油蓬松，入口沒有油膩感。
2.將天然草莓汁香料用少許熱水融化成濃稠的糊狀，然後倒入practice 1中攪拌均勻，形成草莓奶油。