原料:羊骨頭500克。
配件:1白蘿蔔,1胡蘿蔔。
練習步驟:
1,鍋中燒開熱水,將洗好的羊肉倒入水中,然後撈出。
2.把蘿蔔切成塊。
3.將鍋裏的水瀝幹,放入煮好的羊肉,加入蘿蔔八角、花椒、香葉、姜、蔥椒。
4.大火燉40分鐘後轉小火燉至肉爛。
5.壹碗熱騰騰的羊肉湯就可以了。