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熬羊骨頭湯用什麽調料?

調料:料酒10g,蔥15g,姜10g,味精2g,五香粉1g,鹽4g,香油1g。

原料:羊骨頭500克。

配件:1白蘿蔔,1胡蘿蔔。

練習步驟:

1,鍋中燒開熱水,將洗好的羊肉倒入水中,然後撈出。

2.把蘿蔔切成塊。

3.將鍋裏的水瀝幹,放入煮好的羊肉,加入蘿蔔八角、花椒、香葉、姜、蔥椒。

4.大火燉40分鐘後轉小火燉至肉爛。

5.壹碗熱騰騰的羊肉湯就可以了。