十三香小龍蝦是最受歡迎的龍蝦口味之壹，具有麻、辣、鮮、香、甜、嫩、脆的特點。
用樂嘉十三香小龍蝦調料烹制的小龍蝦，口感豐富，風味十足，麻辣適口。做的時候需要把蝦腮和蝦線去掉，腳全部去掉只留兩把鉗子，其他腳扔掉。