怎麽做奶香包子？

成分:

面粉250g，白糖20g，酵母2.5g，牛奶125g(如果覺得幹可以多加壹點牛奶)。

練習:

1、酵母、白糖、牛奶全部加入面粉中攪拌成絮狀。

2.揉至表面光滑，切細無毛孔，揉成長條。

3.蒸鍋裏放溫水，蒸鍋上放油紙，放上饅頭，蓋上蓋子醒發30分鐘，直到體積變大，蓬松。

4.水開後蒸10分鐘，關火3分鐘再開。