1,準備原料
蘋果1個,橙子3個,檸檬1個,冰糖適量,鹽少許;
2、橙子和檸檬用鹽水浸泡,壹半檸檬切片,壹半榨汁。兩個橙子切片,壹個橙子去皮。
3.給蘋果削皮,切成片,去掉籽。
4.將橙肉放入鍋中,加入適量的水和冰糖,大火燒開擠成檸檬汁,然後加入橙片和檸檬片,加入少量的水和蘋果片,煮幾分鐘。
1,需要炒。
2.醬肉的餡料主要是五花肉和醬。提前翻炒可以讓肉餡和醬料充分混合,激發餡料的風味,讓醬肉包更加美味。但是,做好包子之後,還需要壹個蒸的過程。所以肉餡不要炒的太好,容易導致醬肉包的餡太老。所以炒餡要炒到半熟,這樣肉餡蒸後味道會適中。