配料:黃瓜、蝦、平菇
工作方法
1、酸辣汁:碗中加入壹勺小米辣、壹勺蒜末、壹勺芝麻和壹勺辣椒粉，倒入少許熱油、2勺醬油、1勺蠔油和1勺香醋，攪拌均勻。
2.蝦和平菇煮熟撈出。黃瓜切段，全部放入碗中，淋上蒜辣汁，拌勻即可食用！