土豆丁(脫水)350克
調味品
鹽
適量的
混合油
(母雞的)蛋
1
黑胡椒
燒土豆的做法
1.土豆洗凈去皮。
2.用刨子刨成絲,加入適量鹽拌勻。
3.打入壹個雞蛋。
4.加入適量的胡椒粉。
5.攪拌均勻。
6.電餅鐺燒熱瀝幹油,倒入土豆絲。
7.煎至金黃色,翻面。